PRESENTACIÓN DEL PROGRAMA
En un entorno altamente competitivo, de gran variación de la demanda y mayor exigencia de los consumidores, las empresas se ven obligadas a estar mejor preparadas para afrontar los retos que representa atender a sus clientes de la forma más óptima en términos de costo y eficiencia para mantener y aumentar la demanda de sus servicios/productos y para asegurar la sostenibilidad de sus negocios.
En este marco de referencia, la planeación de las ventas y las operaciones o S&OP, como es más conocida por sus siglas en inglés, es un proceso que permite a las empresas coordinar y alinear sus diferentes áreas con la estrategia corporativa y así lograr los resultados costo-eficientes más adecuados para administrar sus recursos, prepararse y reaccionar ante la demanda de sus clientes, enfrentar su competencia y asegurar su rentabilidad.
DIRIGIDO A:
Estudiantes y profesionales interesados en las operaciones logísticas
OBJETIVO:
- Entender qué es la Planeación de ventas y operaciones (S&OP) y cómo coordina las áreas de manufactura, abastecimiento, logística, recursos humanos, finanzas y los planes de mercadeo.
- Comprender la importancia de tener un balance entre la demanda y la oferta de forma tal que, a través de una adecuada planeación, las empresas logren ser más eficientes, competitivas y rentables.
- Cuáles son los aspectos relevantes que debe considerar un profesional que tenga interés o esté a cargo de la planeación de las operaciones en una empresa.
METODOLOGÍA
Dada la modalidad y el uso de la plataforma Moodle utilizada en este seminario incluye una metodología totalmente virtual en donde se articula un componente teórico y práctico que incorpora el autoaprendizaje del estudiante con base en el material colocado en aula y un acompañamiento asincrónico entre docente-estudiante por medio de foros y mensajería interna. Se realizarán ejercicios y estudios de caso aplicables. Así mimo, se contará con encuentros por videoconferencia que permitirán la interacción en vivo.
En cuanto al componente evaluativo, se incluye la entrega de trabajos parciales y al final la realización de una evaluación en el aula virtual.
Se realizarán 2 evaluaciones, cada una correspondiente al 100%, al final de cada módulo.
CONTENIDO PROGRAMÁTICO
MÓDULO |
Visión General de S&OP -Coordinación de áreas y actividades. Valor del 100% de la nota. |
S&OP en detalle - Administración de la planeación agregada Caso de estudio. Valor del 100% de la nota. |